Home
  News
  Hotel Aada
  Restaurant Aada
    A la Carte
    Wine list
  Meeting rooms
  Contact information

KEITTIÖN VIHERSALAATTI (G)
Paahdettua pähkinää, LiPan kotijuustoa ja luomujuureslastuja
Green salad served with roasted nuts, Local cream cheese and organic root chips

 6,50 €

KANTTARELLIKEITTOA (L)
ja paahdettua briossia
Chanterelle soup with roasted brioche bun

 7,50 €

VALKOSIPULI-PERSILJAVOISSA PAISTETTUJA ETANOITA (L, G)
Snails baked in garlic-parsley butter

 8,90 €

SAVULOHIPASTA (L)
Keittiön tagliatellea ja lämminsavulohta
Home made tagliatelle pasta with warm smoked salmon

 13,90 €

HELMIKANAPASTA (L)
Keittiön tagliatellea, puolikuivattua tomaattia ja helmikanaa
Home made tagliatelle pasta with chicken and half dried tomatoes

 13,90 €

KANTTARELLIPASTA (L)
Keittiön tagliatellea, paahdettuja pinjansiemeniä ja tiristettyä lehtikaalia
Chanterelle pasta with pine nuts and fried kale

 13,90 €

KUHAA JA KUOHUVIINI-HOLLANDAISEA (L, G)
Parsa-lehtikaalipaistosta
Pike perch with sparkling wine-hollandaise and asparagus-kale casserole

 24,90 €

HELMIKANAN RINTAA (L, G)
Pinjansiemen-balsamiviinikastiketta ja timjamirisottoa
Chicken breast with pine nut-balsamic vinegar sauce and thyme risotto

 21,90 €

BURGER YLÄMAANKARJASTA (L)
Luomu Ylämaankarjan jauhelihaa, oman leipomon briossisämpylää, savupaprikamajoneesia ja maalaisranskalaisia
Beef burger: Organic Highland beef burger with country-style French fries, brioche bun and smoked bell pepper mayonnaise

 17,20 €

NYHTÖKAURABURGER (VL)
Nyhtökauraa, halloumia, oman leipomon briossisämpylä, puolikuivattua tomaattia ja maalaisranskalaisia
Pulled oats burger: pulled oats and halloumi cheese burger with half dried tomatoes and country-style French fries

 17,20 €

YLIKYPSÄÄ BLACK ANGUS HÄRÄNRINTAA JA IBERICOPOSSUA (L, G)
tummaa valkosipulikastiketta ja salvia-perunoita
Over cooked Black Angus beef, Iberico pork with dark garlic beef sauce and sage potatoes

 22,90 €

LAAVAPARILOITU GRILLIPIHVI JA PORTVIINIKASTIKETTA (L, G)
Grillipihvi kotimaisesta naudan ulkofileestä, punaviinikastiketta ja lankkuperunaa
Domestic sirloin beef steak, red wine sauce and plank potatoes

 19,80 €

NAUDAN SISÄFILEEPIHVI, XO-KASTIKETTA JA GRILLATTUJA VIHANNEKSIA (L, G)
Sisäfileepihvi kotimaisesta naudanlihasta, XO-kastiketta, grillattuja kasviksia ja lankkuperunaa
Domestic tenderloin steak served with XO-sauce, grilled vegetables and plank potatoes

 28,90 €

LASTEN LEHTIPIHVI (L, G)
Naudan lehtipihvi, tikkuperunat ja tomaatti-vihersalaatti
Children’s sirloin steak with French fries and tomato-green salad

 9,50 €

TOMAATTI-LIHAPULLAPASTA (L)
Tomato-meatball pasta

 8,00 €

CREME BRULEE JA LAKKASIIRAPPIA (L, G)
Crème Brulee served with cloudberry syrup

 7,20 €

SUKLAAFONDANT JA MADAGASCARIN VANILJAJÄÄTELÖÄ
Chocolate fondant and Madagascar vanilla ice cream

 7,20 €

JÄÄTELÖITÄ / ICE CREAMS
Pistaasijäätelö / pistachio ice cream
Madagascarin vaniljajäätelö / Madagascar vanilla ice cream
Pannacotta-jäätelö / Pannacotta ice cream
Jogurttijäätelö /Jogurt ice cream
Vadelmasorbet / raspberry sorbet

VÄHÄLAKTOOSISET JÄÄTELÖT / ICE CREAMS WITH LOW LACTOSE
vaniljajäätelö / vanilla ice cream
suklaajäätelö / chocolate ice cream

valinnan mukaan / topping of your choice:
mansikkahillloa, vadelmahilloa, toffee- tai suklaakastiketta
strawberry jam, raspberry jam, toffee or chocolate sauce

1 PALLO / 1 SCOOP 3,20 €
2 PALLOA / 2 SCOOPS 4,60 €
3 PALLOA / 3 SCOOPS 5,70 €

Kaikkiin a´la Carte –annoksiin sisältyy leipäkori sekä levite.
VHL=vahalaktoosinen
L=laktoositon
G=gluteeniton

All rights reserved © Hotelli ja Ravintola Aada Oy 2011-2013

www-toteutus M-Media 2011
Finnish English Russian